(024) - 7474698 fpik@undip.ac.id

DPT, SEMARANG – Untuk meningkatkan kualitas produk ikan asap yang diolah oleh masyarakat nelayan tambak
lorok, kota semarang. Tim pengabdian masyarakat dari Departemen Perikanan Tangkap Fakultas Perikanan dan
llmu Kelautan Universitas Diponegoro yang diketuai oleh Dr. Herry Boesono, M.Pi dengan anggota Prof. Dr.
Aristi Dian Purnama Fitri, S.Pi., M.Si dan Dr. Indradi Setyanto, SST, M.Si telah melakukan kegiatan
pengabdian kepada masyarakat nelayan tambaklorok semarang.

Kegiatan Pengabdian Masyarakat tersebut, didanai oleh Dana Hibah Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Diponegoro tahun 2021. Rangkaian kegiatan pengabdian masyarakat ini meliputi Sosialisasi
program pengabdian, Penyuluhan terkait asap cair serta memberi pelatihan dan praktik dalam pengolahan ikan
menggunakan metode asap cair. Peserta kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah kelompok Nelayan “KUB
TUNAS BAHARI” yang berjumlah 20 orang. Kegiatan pengabdian masyarakat ini berjalan dengan antusiasme
yang tinggi. Di akhir kegiatan, Tim Pengabdian Masyarakat ini memberi bantuan 30 botol Asap Cair Bonggol
Jagung (Corn Cob) untuk dimanfaatkan oleh kelompok nelayan tersebut.